यह स्वादिष्ट लजीज़ मिठाई सभी उम्र के लोगों द्वारा प्रिय है। लाऊकी की खीर विशेष रूप से पोषक तत्वों से भरपूर होती है और इसमें कई प्रकार के लाभ होते हैं। यह पाचन क्रिया को बेहतर बनाती है और शरीर के लिए अच्छी होती है।
- लाऊकी की खीर बनाने के लिए आपको चाहिए: आवश्यक सामग्री:
- 1 पंपकिन (उबली और मैश की हुई)
- दही
- मिश्री
- एलिची पाउडर
यह आसान रेसिपी कोई भी विशेष मौका न हो तो बना सकते हैं।
पाक कला : स्वास्थ्य के लिए सर्वोत्तम विकल्प
किसी भी खाद्य शैली में, पौष्टिक भोजन करना बहुत ज़रूरी है। भारतीय पाक कला अपनी रंगीनता और स्वाद के लिए प्रसिद्ध हैं, लेकिन कई बार ये उच्च कैलोरी वाला भी हो सकता है। इसलिए, आपको चिंता करने की ज़रूरत नहीं है! बहुत से भारतीय व्यंजन कम कैलोरी वाले होते हैं और आपके स्वास्थ्य के लिए अद्भुत विकल्प हैं।
उदाहरण के लिए, दाल, राजमा, खिचड़ी जैसे व्यंजन उच्च प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होते हैं जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराते हैं। अन्यथा, साग का इस्तेमाल कई व्यंजनों में किया जाता है, जो विटामिन और मिनरल से भरपूर होते हैं।
अपने भोजन को और भी स्वस्थ बनाने के लिए आप कुछ सरल उपाय अपना सकते हैं:
* कम तेल का इस्तेमाल करें।
* अधिक फल खाएं।
* मीठे व्यंजनों में चीनी की जगह शहद या जामुन का प्रयोग करें।
इन सरल बदलावों से आप अपने भारतीय भोजन को स्वस्थ और पौष्टिक बना सकते हैं!
घर से तैयार करें शक्कर : स्वादिष्ट और पौष्टिक
हम सभी को सुगंध की चाहत होती है। परंतु आजकल बाजार में उपलब्ध चीनी अनेक स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है। इसलिए, यह बेहतर होता है कि हम अपनी घर पर ही देसी शक्कर बनाएँ। देशी शक्कर बनाने की प्रक्रिया आसान और सरल है।
- अनाजों से प्राप्त किए जाने वाले प्राकृतिक रस का उपयोग करके घर पर देशी शक्कर बना सकते हैं।
- यह प्रक्रिया उचित है क्योंकि यह केवल सब्जियों से निकलने वाले प्राकृतिक स्वस्थ तत्वों का उपयोग करती है।
- देसी शक्कर न केवल स्वादिष्ट होती है बल्कि यह आपके स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद है।
यह शरीर को आवश्यक ऊर्जा प्रदान करने में मदद करती है और पाचन तंत्र को मजबूत बनाती है।
दुःख और तनाव से निजात पाएँ : प्राचीन घरेलू उपाय
यह व्यस्त दिनचर्या की परिस्थितियों में, दर्द और तनाव होना एक आम बात है. लेकिन चिंता न करें! पारंपरिक घरेलू उपायों का काफी लाभ उठाकर आप दर्द और तनाव से राहत पा सकते हैं.
- प्राकृतिक उपचार का उपयोग: तुलसी, अश्वगंधा, अन्य औषधीय पौधे दर्द और तनाव को कम करने में मदद हो सकती है.
- तनाव प्रबंधन तकनीकें: लगातार करते हुए आप अपने शरीर और मन को शांत कर पाएँगे.
- गर्म वस्तुओं का उपयोग दर्द से राहत दिलाता है।
इन सरल घरेलू उपायों के साथ, आप अपने शरीर को स्वस्थ रख सकते हैं.
पौष्टिक भारतीय व्यंजन
भारतीय पाक कला दुनिया में अपने स्वाद और विविधता के लिए प्रसिद्ध है। क्लासिक व्यंजनों से लेकर आधुनिक रेसिपीज़ तक, भारतीय भोजन हर किसी के लिए कुछ न कुछ खास लेकर आता है। अगर आप स्वास्थ्य पर ध्यान है, तो भारत की पौष्टिक व्यंजन एक उत्कृष्ट विकल्प है। ये व्यंजन भरपूर पोषक तत्वों से समृद्ध होते हैं और कम वसा और चीनी का शामिल करते हैं, जो स्वस्थ जीवन शैली को बढ़ावा देते हैं।
नई भारतीय रसोई की यात्रा : घर में बनाना आसान
आजकल लोग अपने खाने के साथ प्रयोग करना पसंद करते हैं। ऐसा क्यों नहीं कि हम नये-नये भारतीय व्यंजनों को आजमाएँ, जो लाजवाब हो और घर में बनाना भी आसान check here हो।
- कढ़ाई से भरे हुए सूप्स
- चटपटे सब्ज़ी
- नए-नए प्रकार के पिज्जा और पास्ता
ये नए स्वाद आपके परिवार को ज़रूर पसंद आएंगे। यह सब बहुत आसान है